| ID | Auteur | Titre | Encadreur | Edition | Cote |
|---|---|---|---|---|---|
| 57 | Mekhancha Djamel Eddine | Procédure d'évaluation et de suivi du potentiel nutritionnel des repas proposés par les restaurants universitaires | Badaoui, B | 1998, Univ Const, Thèse Magister en sc alim Nutrition | TH/457 |
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